注意事项 | 注意防潮 按**标准添加 |
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重金属(Pb计) | 小于0.003 |
用途 | 食物及其他 |
外观 | 白色粉末或颗粒 |
水不溶物含量 | 小于0.003% |
使用方法 | 按说明书或自己经验使用 |
使用范围 | 肉制品及其他 |
保质期 | 2年 |
包装 | 内塑料膜外塑料编织袋或者牛皮纸袋 |
品牌 | 天都 |
型号 | 食品级 |
包装规格:1公斤/袋,20袋/箱,25公斤/袋; u001cu001c主要用于海鱼肉制品的加工过程中,用于加工鱼糜、鱼片、鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠等。在加工过程中提高鱼肉的PH值,能防止鱼肉蛋白质变质,增加鱼肉的持水能力,使鱼肉制品保持**弹性、可食性和柔嫩性,有效的保持海鲜制品的特有风味和口感。